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¿Por qué no se come carne en cuaresma?

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Aunque la mayoría está de acuerdo en que las fechas de cuaresma exigen su conmemoración con una práctica especial, no resulta igual de sencillo ponerse de acuerdo en la justificación teológica para ello. Lo que es cierto es que la abstinencia es para los creyentes un símbolo que los ayuda a sentirse más unidos a Jesús.

Para algunos, la carne roja representa el cuerpo crucificado de Jesús, y por respeto a su sacrificio la evitan durante las vísperas del viacrucis. Por otra parte, el pan consagrado también representa el cuerpo crucificado de Jesús, y es precisamente por esa razón que se celebra la eucaristía.

Otros suponen que era el alimento preferido de Jesús, citando pasajes como la multiplicación de los panes y los peces, y aquella ocasión en la que Jesús resucitado preguntó a sus discípulos si habían pescado algo, como sustento bíblico. Así, estarían comiendo su plato favorito en su honor. Aunque esto difícilmente podría constituirse en una obligación para los cristianos, a menos que el estilo de vida indicado contemple también usar ropa y calzado semejantes a los de Jesús (como lo entendió para sí mismo y para los de su orden Francisco de Asís, luego de meditar en Lucas 10:4). Leer más

¿Celebramos fiestas paganas?

Apenas el mes pasado escuchaba la historia del mole poblano, ese platillo típico mexicano, creado durante la época colonial con el propósito de complacer y honrar al virrey de la Nueva España. Mientras escuchaba la historia del mole me puse a pensar cómo, cuando se sirve en una boda o un cumpleaños, nadie cree que esto tenga una connotación política o filosófica. Es sólo mole. Algo sabroso para comer. Y eso me hizo pensar en esta controversial pregunta. Leer más